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4-24个月宝宝辅食100种做法

33.贝母粥 原料:川贝母,大米粥,冰…
编辑:佚名  发布时间:2012年12月21日

    33.贝母粥
    原料:川贝母,大米粥,冰糖适量
    做法:
   .将贝母研成细末备用。
   .将大米粥先用小火煮开,加入贝母粉、冰糖,再用小火烧煮片刻即成。
    功效:可润肺养胃、化痰止咳。

    34.芝麻粥
    原料:黑芝麻、大米、白砂糖适量
    做法:
   .黑芝麻炒熟后研碎。
    .大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。
    功效:润肺补肾,利肠通便。


    35.南瓜红薯玉米粥
    原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量
    做法:
    .将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。
    功效:润肺利尿,养胃去积。

    36.虾仁菜汤面
    原料:龙须面,熟虾仁,青菜心,适量高汤,熬熟植物油。
    做法:
   .将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
   .将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

    37.冬瓜肉末面条
    原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油。
   做法:
   .冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
   .将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。
   .将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

    38.番茄鸡蛋什锦面
    原料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量
   做法:
   .将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。
   .锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。
   .水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。
    功效:清除自由基,保护细胞。

    39.蒸南瓜(红薯)
    原料:南瓜或红薯
    做法:
   .将南瓜或红薯置于盘子内,上锅蒸熟即可。
   功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果胶可减缓糖类的吸收。

    40.五彩冬瓜盅
    原料:冬瓜,火腿,干贝,鲜蘑菇,冬笋嫩尖,小葱,姜,鸡汤,鸡油少许
    做法:
    .将冬瓜切成1cm见方的丁;干贝开水泡软,切碎末;火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。
    .把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可。
    功效:冬瓜含钾和维生素c非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。

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