宝宝在秋季吃什么食物最健康？

    秋天到了、天气渐渐凉爽、在这个秋高气爽收获的季节里、可供宝宝食用的食物越来越多 . 那么、以下这几种食物宝宝更是不能错过！

1、莲藕：

    为宝宝补充哪些营养：秋天天气变得越来越燥、藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素e及锌、锰、钾、镁等、生食鲜藕能使宝宝清热生津、润肺止咳、尤其适合上火的宝宝、对防治秋燥有独特的效果 . 熟藕的药性则由凉变温、没有了散瘀清热的功能、变成了益胃健脾、养血补虚、特别适合脾胃虚弱及病后的宝宝食用 .

    怎么给宝宝吃：六个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃、1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃、二岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃了、也可以把海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝 .

    食物禁忌：脾胃不好的宝宝最好不要生吃莲藕 .

    适合年龄： 六个月以上

2、芋头：

    为宝宝补充哪些营养：芋头口感细软、绵甜香糯、营养价值近似于土豆、易于消化、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素等多种成分、其丰富的营养价值、能提高宝宝的抵抗力 .

    怎么给宝宝吃：可以将芋头煮熟或者蒸熟、捣成芋头泥给宝宝吃、也可以把芋头蒸熟、捣成泥和在面粉里、做成芋头饼给宝宝吃 .

    食物禁忌：芋头的黏液会刺激咽喉黏膜、可能使咳嗽加剧以及生痰更多、所以咳嗽有痰的宝宝不适合吃芋头 .

    适合年龄：1岁以上

3、百合：

    为宝宝补充哪些营养：百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分、不仅有良好的营养滋补作用、而且有润肺、止咳、清新安神的功效、还能提高宝宝的睡眠质量、让宝宝睡得更香甜 .

    怎么给宝宝吃：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒、百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用 .

    食物禁忌：如果是温燥引发的咳嗽、症状为：干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥、此时食用百合可以缓解咳嗽 . 但若是凉燥导致的咳嗽、症状为：咳嗽不断、痰液清稀、后背发冷、此时就不能服用百合类清凉的食物 .

    适合年龄：六个月以上

4、鸭肉：

    为宝宝补充哪些营养：鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素b1、维生素b2、维生素b5等营养成分 . 鸭肉味甘、咸、性微凉、清虚热、秋天容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以适量食用鸭肉、起到清补作用 .

    怎么给宝宝吃：可以将鸭肉做成鸭汤给宝宝吃、也可以用鸭汤煮粥给宝宝吃、大一点的宝宝可以吃板栗焖鸭、板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效、与鸭肉同食相得益彰 .

    食物禁忌：鸭肉寒凉、腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃 .

    适合年龄：9个月以上

5、萝卜：

    为宝宝补充哪些营养：萝卜含有较多的水分、维生素c 和一定量的钙、磷、碳水化合物、还含有少量的蛋白质、铁等有益成分、具有清热化痰的功效 . 萝卜生吃熟食效果不同、生吃具有止渴、清内热作用、熟食可消食健脾 . 萝卜能够调理脾胃、对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用 .

    怎么给宝宝吃：对于小宝宝、可以将萝卜炖得烂烂的、对于大一点的宝宝、就可炖可炒了不过生着吃是最好的 .

    食物禁忌：宝宝1岁以前咀嚼能力尚弱的时候最好还是给宝宝吃熟萝卜 .

    适合年龄：六个月以上

4、南瓜：

   为宝宝补充哪些营养：秋天气候干燥、许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状 . 专家建议、给宝宝增加含有丰富维生素a、维生素e的食品、可使儿童增强机体免疫力、对改善秋燥症状大有好处 . 南瓜所含的β胡萝卜素、可由人体吸收后转化为维生素 a、对于保护宝宝的眼睛很有帮助 .

   怎么给宝宝吃：南瓜营养价值较高、除做成汤、糊外、还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等 .

   食物禁忌：南瓜不要与醋同食、同食时醋酸会破坏南瓜中的营养成分 .

   适合年龄：六个月以上

5、木耳：

   为宝宝补充哪些营养：木耳有黑白之分、白木耳就是常说的是雪耳、银耳、富含胶质、爽滑可口、容易消化、为清补的滋养食品 . 白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用、加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品、可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳，黑木耳的营养成分与白木耳相似、黑木耳的铁元素含量非常丰富、可以改善宝宝的缺铁性贫血 。

   怎么给宝宝吃：白木耳加适量冰糖做成冰糖银耳给宝宝吃、黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤、最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调、既营养又美味 .

   食物禁忌：木耳含有较多的膳食纤维、易滑肠、会加重腹泻症状、腹泻的宝宝不要食用 .

   适合年龄：1岁以上的宝宝

6、菜花：

   为宝宝补充哪些营养：菜花质地细嫩、易消化吸收、菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质等营养成分。 菜花的维生素c含量极高、不但有利于宝宝的生长发育、更重要的是能提高人体免疫功能、增强体质、增加抗病能力。

   怎么给宝宝吃：对于小一点的宝宝可以将菜花煮烂捣成泥加一点盐给宝宝吃、对于大一点的宝宝可以将番茄与菜花同炒、味道酸甜、营养丰富 .

   食物禁忌：制作菜花凉菜时最好不加酱油、如果偏好酱油的口味、可以少加生抽 .

   适合年龄：六个月以上

7、蜂蜜：

   为宝宝补充哪些营养：蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品、也是最常用的滋补品之一 . 蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素、以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质、在秋天里吃蜂蜜、可以防止“秋燥”对于宝宝的伤害、起到润肺、养肺的作用 .

   怎么给宝宝吃：每天早、晚空腹用25克、以不超过六0° c 温开水冲服 .

   食物禁忌：蜂蜜不宜用开水冲服 . 用开水冲服蜂蜜会使蜂蜜的酶类物质遭到破坏、产生过量羧甲基糖醛、使蜂蜜的营养成分大受破坏 . 另外、用热开水冲服还会影响蜂蜜甜美的味道、使其产生酸味

   适合年龄：1岁以上

宝宝秋天的饮食禁忌

    秋风一起、气候逐渐凉爽、空气日渐干燥 . 由于机体各系统和器官发育不完善、宝宝对气候的变化尤其敏感 . 他们的鼻喉黏膜娇嫩、秋风送爽、反倒使他们鼻腔干燥、喉部发痒、甚至出现干咳、引发感染;还有的宝宝则出现大便干结、便秘等症状 . 这就是中医所说的“秋燥” . 因此、秋天宝宝的饮食要注意以下几点：

* 多选用清热祛燥的粗粮杂豆——如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等；

* 多吃秋季当令的蔬果——如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、生梨等、这些当令水果蔬菜都具有清火润肺的作用；

* 尽量选食滋阴润燥的荤菜——鸭肉、河鱼、河虾等等 ；

* 特别提醒：多喝白开水、饭桌上多一点汤水和蔬菜、少一点油腻和荤菜 。