兰州农超对接降菜价

   兰州健康生活网：6月26日，兰州火车站西路菜市场正式开业。消费者今后在火车站西路菜市场里买到的蔬菜，就有可能是刚从榆中农田里采摘的。火车站西路菜市场采用“农超对接”方式，建立农民专业合作社、菜市场、消费者之间“从田间到餐桌”的新型流通方式，让新鲜果蔬以最快的速度、最低的成本摆上超市菜市场，让兰州市民买菜就像在田间“摘菜”。

　　“菜市场的蔬菜价格比马路市场的价格便宜，因为我们实行的是‘农超对接’，我们和榆中在荣瓜果蔬菜产销专业合作社等3家农村专业合作社进行合作，由专业合作社将田间地头菜统一配送到菜市场。相比许多菜市场各经营户去批发市场进购蔬菜，我们形成了自己的价格‘洼地’。”兰州某菜市场负责人王凯介绍说，蔬菜的流通环节成本约占18%，通过实行“农超对接”，既可以稳定农产品销售渠道和价格，又可减少流通环节，降低流通成本，给消费者带来实惠，实现农民、菜市场、消费者三方的互利共赢。

　　记者注意到，兰州火车站西路标准化菜市场改变许多标准化菜市场将摊位租赁给各个经营户经营的方式，学习超市化经营手段，由菜市场开办方统一对果蔬进行直销，就像在超市里买东西一样。菜市场面积共800平方米，蔬菜区占80%，100多种菜品均是明码标价；水果、肉、蛋、米、面、油等占20%。在市场进出口的醒目处，摆放有公平秤，方便市民在市场购物后随时复秤。