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私房薄荷粥的做法,如何做薄荷粥

薄荷粥清凉利咽,兰州健康生活网教您薄荷粥的做法,告诉您如何做薄荷粥。菜系及功效:精
编辑:佚名  发布时间:2010年9月12日

    薄荷粥清凉利咽,兰州健康生活网教您薄荷粥的做法,告诉您如何做薄荷粥。

菜系及功效:精品主食 清热解毒食谱 防暑食谱 咽炎食谱 工艺:煮

薄荷粥的制作材料:

主料:薄荷20克,粳米100克

调料:冰糖5克

薄荷粥的做法:

1. 将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片,清水洗净,沥干水,备用。

2. 粳米淘洗净,直接放锅内,加水适量。

3. 煮锅置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米烂粥稠时,倒入薄荷叶及适量冰糖,烧沸即成。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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